Cuando sobre una mezcla de peróxido de hidrógeno y etanol que está ardiendo se rocía permanganato potásico se produce una reacción exotérmica que provoca fuertes ruidos crepitantes.
Sigue leyendo «Andanada artillera»Cómo fabricar un espejo con nitrato de plata
Como es sabido, un espejo es cualquier superficie lisa que permite la perfecta reflexión de la luz. Antiguamente se fabricaban con metal bruñido, como plata o bronce. Más tarde se hicieron de vidrio sobre el que se depositaba una lámina metálica. En este experimento se propone hacer un espejo mediante una vía alternativa química, utilizando nitrato de plata y glucosa.
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Tenedores de plástico de patatas… para pinchar patatas
Se pueden fabricar láminas de plástico (e incluso objetos) a partir de almidón. Este almidón puede ser comercial (fécula de patata, maicena, tapioca…) o extraerlo de patatas. Se necesita almidón, un ácido que puede ser el acético (vinagre) y glicerina (1,2,3 propanotriol o glicerol). También, opcionalmente, colorante alimentario.
Sigue leyendo «Tenedores de plástico de patatas… para pinchar patatas»Deflagración de magnesio con nitrato de plata al añadir una sola gota de agua
El magnesio es un metal muy reductor y los iones de plata tienden a reducirse con extrema facilidad. Por eso, cuando se ponen juntos se produce una reacción instantánea muy exotérmica con gran desprendimiento de luz blanca y llamas. Pero, paradójicamente, se necesita agua para desencadenar ese fuego. Una sola gota.
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Demostración del funcionamiento de las resinas ácidas de intercambio iónico
Hay resinas que proporcionan protones a una disolución y los intercambian por cationes disueltos. Si realmente funcionan así, debería poder indicarse el paso de protones a la disolución mediante un indicador de pH. En eso consiste este experimento. Sigue leyendo «Demostración del funcionamiento de las resinas ácidas de intercambio iónico»
El clorato potásico se enfada si le dan caramelos de goma
El clorato potásico es un fuerte oxidante de sustancias orgánicas, y especialmente de hidratos de carbono. Ataca con mucha facilidad al azúcar de los caramelos de goma produciendo una reacción muy exotérmica.
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Cloruro de sebacoílo y diaminohexano: el secreto de Spiderman (el nailon)
El polímero nailon es más fácil de hacer de lo que pudiera pensarse, si bien hay que disponer de los reactivo clave: el dicloruro de decanodioílo o sebacoílo. El hilo de nailon surge de la mezcla de reacción como de la muñeca de Spiderman. Sigue leyendo «Cloruro de sebacoílo y diaminohexano: el secreto de Spiderman (el nailon)»
Una preciosa fuente explicada por la alta solubilidad del dióxido de nitrógeno en agua
El dióxido de nitrógeno es muy soluble en agua no solo por su solubilidad física en sí, sino porque reacciona químicamente con el agua. Al igual que en la fuente de amoniaco, se puede aprovechar esta alta solubilidad para crear por unos segundos un chorro de agua que, además, produce un cambio de color muy vistoso y sorprendente. Todo se basa en el ataque del ácido nítrico al cobre. Sigue leyendo «Una preciosa fuente explicada por la alta solubilidad del dióxido de nitrógeno en agua»
Un semáforo químico (cambia entre amarillo, rojo y verde cíclicamente)
Se han descubierto varias reacciones químicas basadas en el hecho de que, cuando los reactivos no tienen acceso al oxígeno, la disolución muestra cierto color (o es transparente), pero este color cambia cuando la disolución se agita y se disuelve en ella oxígeno del aire. La reacción más clásica de este tipo es la de la “botella azul”. La que aquí se describe se llama “del semáforo” y es más vistosa porque aparecen tres colores. Sigue leyendo «Un semáforo químico (cambia entre amarillo, rojo y verde cíclicamente)»
La gelatina y un trozo de piña sirven para demostrar la catálisis enzimática
La gelatina es una proteína; la piña contiene la enzima bromelina, que destruye las proteínas. Esa es la razón de que al echar un trozo de piña fresca en gelatina, esta pierda su consistencia. Sigue leyendo «La gelatina y un trozo de piña sirven para demostrar la catálisis enzimática»
Cazando in fraganti a un intermedio de reacción por un cambio de color
En esta reacción, el color inicial rosado de una disolución debido al Co(II) cambia a verde oscuro por la formación de un intermedio de reacción de Co(III); después vuelve a ser rosado pues se recupera el Co(II). El intermedio se puede intentar estabilizar enfriando la mezcla rápidamente.
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Cómo inflamar éter con agua… y un ingrediente más
El potasio metálico reacciona poco con el éter, pero mucho con el agua. Si tenemos potasio sumergido en éter y se agrega agua, el calor de la reacción del potasio con el agua será tan alto que inflamará al éter. Sigue leyendo «Cómo inflamar éter con agua… y un ingrediente más»
Curso de Formación Permanente de la UNED «Química Insólita»
El curso 22-23 empezará el 2 de diciembre de 2022. (Toda la información administrativa está aquí).
Los 123 experimentos recogidos hasta el momento en esta web, más los que seguiremos publicando, corresponden al Curso de Formación Permanente de la UNED Química Insólita, destinado a profesores de Enseñanza Secundaria y público interesado en general. Aquí solo se muestran las recetas de los experimentos; el curso se dedica a explicar el porqué científico de los efectos observados, que a menudo son extraños y espectaculares. Ver el ÍNDICE DE CONTENIDOS.
Con silicato sódico y diversas sales pueden obtenerse las «plantas» de los más bellos «jardines químicos»
Es posible realizar cristalizaciones que den como resultado figuras de formas y colores parecidos a los de las plantas. El efecto, basado en la formación de membranas osmóticas, se denomina “jardín químico”. Sigue leyendo «Con silicato sódico y diversas sales pueden obtenerse las «plantas» de los más bellos «jardines químicos»»