Un experimento de cristalización cuyo resultado es comestible

En este experimento se explica cómo obtener cristales de azúcar. El azúcar de mesa es químicamente sacarosa, un compuesto orgánico que cristaliza fácilmente. Uno de los atractivos de este experimento es que los cristales resultantes son comestibles.

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Cristalizaciones metálicas que producen asombrosas estructuras arbóreas por vía electroquímica

Con un alambre de cobre y una disolución de nitrato de plata se puede simular un árbol de hojas aciculares, como la de los pinos. Es el árbol de Diana. Todo se basa en una reacción de oxidación-reducción. Sigue leyendo “Cristalizaciones metálicas que producen asombrosas estructuras arbóreas por vía electroquímica”

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